RODOPLARIN MEŞHUR YOĞURDUNA TURİST İLGİSİ

Bulgaristan’daki Momçilovtsi (Yukarı dere) köyü Çinli turistlerin yeni gözdesi. Bunun nedeni köyde üretilen Bulgar yoğurdunun Çin’de oldukça popüler olması.

Momçilovtsi köyü muhtarı Stoyan Surkova, bölgede geleneksel olarak üretilen yoğurdu, uzun ömür ve sağlıklı beslenme gıdası olarak tanıtıyor. Bölgede üretilen yoğurdun Çin pazarında tanıtılması sonucunda bu ülkeden köye yoğun turist akışı yaşanıyor.

Her yıl köyde yoğurt festivali düzenleniyor. Festivalin eş ortaklarından birisi de “Momçilovtsi” markasıyla yoğurt ve süt ürünlerini tanıtan Çin’li firma. Firma, yaptığı reklamlardan sonra Çin’den bölgeye yoğun şekilde turist akışının yaşanmasına neden olmuş.

Yerel çiftçiler, Momçilovtsi yoğurdunun artık üç kıtada tanındığını belirtiyor. Geçen sene de Brezilya’dan gelen bir televizyon ekibi, bölgedeki uzun ömrün kaynağı olan yoğurtla ilgili bir belgesel hazırlamış.