Ortodoks dünyasının 1-2 Mayıs’ta kutlayacağı Paskalya (Paşte) bayramı hazırlıkları Romanya’da da devam ediyor. Paskalya’nın en önemli özelliklerinden birisi de kuzu eti tüketimi. Bayram öncesinde Bükreş’in tek canlı kuzu pazarı ise Sektör 4 bölgesindeki ‘Apărătorii Patriei’ meydanında açıldı. Yoğun ilginin olduğu kuzu pazarı 30 Nisan’a kadar açık kalacak. Canlı kuzuların kg. fiyatı 15-20 ley (3-4,5) Euro arasında alıcı buluyor. Kuzu satışları, Ulusal Sağlık ve Veterinerlik Kurumu (ANSVSA) denetiminde yapılıyor.
Bu arada bazı hayvanseverler kuzu kesimine engel olunması çağrısında bulundu.
BAYRAMDA PAŞÇA VE KOZANAK İKRAMI
Ortodoks dünyasının 14 Martta başlayan ve 6 hafta süren Paşte orucu (post) 30 Nisan tarihinde sona erecek. 1 Mayıs Pazar günü kutlanacak Paşte Bayramı ise, 2 Mayıs tarihinde sona erecek. Romenler, bayram öncesinde mezarlık ziyareti yapıyor.
Romanya Ortodoksların Bayramında; kuzu yemeklerinin dışında geleneksel olarak; Pascâ, Kozanak tatlı ve çörekleri ile kırmızı boyalı Paşte yumurtası ikram ediliyor.
